Consultoria para Indústria de Alimentos e Bebidas

Laboratório

Dispomos de uma sala de reunião e laboratório próprio para realização de testes em produtos. Laboratório equipado garantindo qualidade e dinamismo aos testes de desenvolvimento de novos produtos além de comodidade e confidencialidade aos clientes.

Produtos

  • Inovação de produtos;
  • Desenvolvimento e pesquisa de novos produtos;
  • Desenvolvimento da informação nutricional e embalagem.

Qualidade e Segurança Alimentar

  • Treinamento para manipuladores de alimentos;
  • Adequação do estabelecimento à legislação vigente;
  • Desenvolvimento, avaliação e qualificação de fornecedores;
  • Elaboração e Implantação de Boas Práticas de Fabricação (BPF/GMP) POP e PPHO;
  • Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias;
  • Elaboração e Implantação do sistema APPCC/HACCP;
  • Realização de Auditorias e elaboração e implementação de planos de ação.

Processos

  • Investigação sobre problemas no processo e resoluções de não conformidades;
  • Assessoria em registro da indústria nos órgãos legais: ANVISA, MS, MAPA.